Um espaço para 150 pessoas, grande, tão grande como as doses servidas, onde se incluem as carnes altamente selecionadas, o peixe fresco, os pratos vegetarianos ou uma seleção de vinhos de todo país. Um equipa extremamente profissional recebe o cliente.

O restaurante é uma referência na zona oeste com Certificado Tripadvisor e Zomato Gold. Especialidades únicas...

Sopa da Pedra para 4 Pessoas

Ingredientes

100 Gramas de Vitela

100 Gramas de Porco

30 Gramas de Chouriço Morcela

30 Gramas Chouriço de Carne

50 Gramas de Bacon

1 Farinheira

2 Cebolas

10 Dentes de Alho

2 Tomates maduros

Azeite

Vinho Branco

Coentros

Hortelã

Salsa

Feijão Manteiga

Batata

Faz se o refugado com azeite, cebola, alho, bacon, vinho branco, tomate e salsa.

Cozer os chouriços no refugado e depois retirar e repousar.

Adiciona-se a carne aos quadrados, batata e água qb.

Quando a batata estiver quase cozida adiciona-se o feijão, os chouriços às rodelas e os coentros.