Amanhã, sábado, o evento prossegue, como referido, nas antigas instalações do IVV em Tores Vedras, com o seguinte programa:

11h00 às 12h30 – “Vinho para Totós” | Sala da Destilaria
Curso de Iniciação à Prova de Vinhos com o sommelier Manuel Moreira

12h00 - Abertura ao público

12h00 às 24h00 – Espaço Comida de rua

12h00 às 01h00 – Bar de vinhos CVR Lisboa

12h00 às 14h30 – Animação musical com o grupo Simply Hybrid Syncopators

12h30 às 14h00 – Showcooking projeto da Selo de Mar, em colaboração com projeto Lisboa Romana - Felicitas Iulia Olisipo | Cozinha 1

14h00 às 15h00 - Conversa sobre enoturismo com os projetos da Cas’Amaro, da Quinta da Boa Esperança e da Quinta da Folgorosa | Auditório dos Depósitos

14h00 às 20h00 - Espaço dedicado às crianças

14h30 às 15h00 - Espaço Produtores | Quinta da Almiara - apresentação de vinho rosé e do projeto de Enoturismo

14h30 às 22h00 - Espaço produtores de vinho com provas e vendas

15h00 às 16h30 - Showcooking com Chef Rodrigo Castelo do restaurante “Ó Balcão” com o projeto “Talho das Manas” e harmonização com vinhos da Cidade Nacional do Vinho Santarém, Cartaxo, Almeirim e Alpiarça | Cozinha 2

16h00 às 17h00- Tertúlia "Restauração e vinho - beba local?" | Auditório dos Depósitos

Moderador: André Teodoro, CVR Lisboa

16h30 às 20h30 – Apresentação das propostas a concurso da 1.ª edição do Concurso “Gastronomia e Inovação” | Cozinha 1

17h00 às 18h00 - Espaço Produtores | Quinta da Folgorosa: apresentação de vinho e do projeto de enoturismo

17h30 às 19h00 – Prova de vinhos comentada com Mariana Salvador Prémio Enólogo Revelação do Ano 2023 pela Revista de Vinhos | Sala da Destilaria

18h00 às 19h00 - Espaço Produtores | Casal da Carrasqueira: apresentação de novo vinho Vital

19h00 às 20h00 – Prova comentada Associação de Municípios Portugueses do Vinho com o enólogo Sérgio Oliveira | Auditório dos Depósitos 

20h00 às 22h00 - Animação musical com o grupo Simply Hybrid Syncopators

22h00 às 00h30 - Moullinex Dj Set | Palco