Moncarapacho parece ser um local ideal para descansar. Falamos de uma pequena vila algarvia, típica, localizada nas imediações de Olhão.
Por entre colinas, podemos observar o que de melhor a natureza tem para nos oferecer nesta altura do ano. As hortas e os pomares marcam presença. Figueiras, amendoeiras e romanzeiras são notas comuns na paisagem, marcada também por uma arquitectura que remonta aos séculos XIX e XX.
Moncarapacho já existia em 1368 (data de uma carta de El-Rei D. Fernando I, onde o nome da aldeia é citado) e passou a sede de freguesia em 1471.
A vila é também conhecida por manter os festejos de Carnaval que são os mais antigos do Algarve.
Vários são os locais a visitar. A Igreja Matriz, a Igreja da Misericórdia, Museu Paroquial, Capela de Santo Cristo e Museu Paroquial, entre outros.
Local repleto de história e lendas, onde o mistério se mistura com a história.
A freguesia de Moncarapacho, tem cinco séculos de existência tornando-se assim a mais antiga do concelho de Olhão e uma das mais antigas do Algarve. Encontra-se rodeada por várias freguesias de diferentes concelhos, dos quais de destacam: a norte a de Santa Catarina Fonte do Bispo (concelho de Tavira) e S. Brás, a sul a Fuzeta que é banhada pelo Oceano Atlântico, a nascente Santo Estevão e luz de Tavira (Tavira) e a poente Estói (Faro) e Quelfes (Olhão).
A possível origem do nome Moncarapacho pode ser explicada por uma lenda que descreve que no sítio da actual povoação havia primitivamente apenas um monte, habitado por uma mulher que trabalhava nos tecidos de empreitada chamados capachos, que mandava vender, daí se chamava a este Monte dos Capachos e mais tarde Montecapacho por fim Moncarapacho.