Ingredientes:
-Cebola
-Bacon
-Pimento vermelho
-sal qb
-piri-piri
-vinho branco qb
-meia colher de sopa
de concentrado de
tomate
-Macarrão cozido

Preparação:
Corta-se a cebola em meias luas e frita-se até ficar loura, depois coloca-se o bacon e o pimento, cortados e deixa-se fritar mais um pouco.
Rega-se com vinho branco e rectifica-se o sal.
Junta-se o macarrão previamente cozido e junta-se meia colher de sopa de concentrado de tomate e deixa-se fritar em lume brando, durante cinco minutos.
Depois de desligar o lume, junta-se o piri-piri a gosto.
E está pronto a servir.
Bom apetite!